LATTERIA SOCIALE DI BAGNOLO IN PIANO SCA
Le origini della Latteria Sociale di Bagnolo in Piano risalgono al 29 marzo 1903, quando 24 soci, tutti abitanti nel Comune di Bagnolo in Piano o nella vicina frazione di Villa Pratofontana, decisero di dar vita a un’impresa per la trasformazione del latte in Parmigiano Reggiano. Questa realtà del territorio che ha quasi cento anni di storia, produce attualmente circa 17.000 forme di Parmigiano Reggiano all’anno.
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